O mercado vegano e vegetariano está em plena ascensão, impulsionado por consumidores que buscam escolhas mais éticas, sustentáveis e saudáveis. Para empreendedores, esse cenário oferece oportunidades únicas, mas também desafios importantes.
Para que se tenha uma ideia, em 2023, o VegFest 2023, encerrou sua edição no Expo Center Norte, em São Paulo, com números surpreendentes que superaram todas as expectativas. Realizado pela Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) em parceria com a Francal, o evento contou com uma visitação recorde de 8.500 pessoas, o evento registrou um crescimento notável de 22%, refletindo o engajamento crescente do mercado vegano.
Este ano, conta com a participação de mais de 100 marcas expositoras, que abrangem segmentos como alimentos, higiene pessoal, cosméticos, casa e decoração, moda, acessórios, vestuário e produtos para pets, oferecendo uma ampla variedade de produtos e novidades para os visitantes.
O que o mercado diz?
Com números expressivos, o mercado de substitutos vegetais para carne e frutos do mar atingiu R$821 milhões em vendas no varejo em 2022, representando um crescimento de 42% em relação a 2021. Essa tendência indica uma mudança significativa na preferência do consumidor em direção a opções mais saudáveis e sustentáveis.
Com estimados 30 milhões de vegetarianos no país, a SVB considera o movimento vegano uma macrotendência, e o VegFest 2024 tem o objetivo de disseminar esse propósito para a população em geral.
Corroborando com isso, os dados de mercado apresentados durante o evento passado reforçaram a ascensão do veganismo no Brasil. Empresas de proteínas alternativas arrecadaram US$14,2 bilhões no mundo, refletindo a crescente demanda por alternativas à base de plantas. O “Programa de incentivo à pesquisa” da EMBRAPA, com um investimento de 20 milhões de dólares, destaca o compromisso do Brasil em impulsionar a inovação e o desenvolvimento de produtos veganos.
Durante o VegFest 2024, os participantes terão acesso a insights e estratégias para prosperar nesse segmento em crescimento, mas enquanto a feira não chega, a gente reuniu algumas dicas bem importantes para quem deseja como construir uma marca autêntica e alinhada aos valores de um público vegano e vegetariano ou refinar suas estratégias e fortalecer o posicionamento da sua marca neste segmento. Confira:
1 – Trabalhe com influenciadores que compartilhem os mesmos ideais de sustentabilidade, saúde e proteção animal. Certifique-se de que suas campanhas sejam autênticas, evitando greenwashing. Além disso, explore plataformas como Instagram e TikTok para engajar seu público com conteúdos educativos e emocionais, como receitas, tutoriais e depoimentos reais.
2 – Consumidores veganos valorizam empresas com propósitos claros. Mostre como sua marca nasceu, os desafios superados e como ela contribui para um mundo mais ético e sustentável. Se você for um expositor, use seu estande na feira como um espaço para narrar essa história por meio de vídeos, depoimentos e displays interativos.
3 – A falta de educação do consumidor e a concorrência com marcas tradicionais podem ser obstáculos, mas também são oportunidades. Invista em ações que desmistifiquem o veganismo, como degustações gratuitas. Será um expositor no VegFest? Então, prepare sua equipe para responder a perguntas frequentes e educar o público sobre os benefícios dos seus produtos.
4 – Para vencer as barreiras de entrada no mercado, é essencial conhecer profundamente seu público-alvo. Quem são eles? O que buscam em um produto vegano? Durante a feira, colete feedback diretamente dos visitantes. Aproveite ferramentas como QR codes em seu estande para direcionar os consumidores a pesquisas rápidas e oferecer descontos em troca de insights valiosos.
5 – A sustentabilidade é mais que um diferencial — é um pré-requisito. Garanta que seus produtos e embalagens reflitam esse compromisso. Mostre seu impacto positivo com dados concretos, como a quantidade de água ou carbono economizada com suas soluções.
Prepare-se para transformar o seu negócio e fortalecer o movimento vegano e vegetariano no Brasil!
