Sucesso nas redes sociais com suas receitas práticas e saborosas que mostram que a comida vegana não precisa ser apenas arroz, feijão e salada, a chef Sarah Trindadet esteve neste sábado (10) no VegFest. A nutricionista defende que existe um universo gastronômico a ser explorado para aqueles que amam os animais e querem experimentar novos sabores.
“Eu estudei nutrição justamente para saber os poderes dos vegetais e como eles podem cuidar de nós de dentro para fora. Juntando todo o meu conhecimento e esse gosto por cozinhar, ensino as pessoas que comer vegetais pode ser prático e muito gostoso”, afirma a chef.