NOMBRES CONFIRMADOS PARA VEGFEST 2025

Conoce a los especialistas, activistas y profesionales que compartirán sus experiencias, investigaciones e historias para transformar el futuro de la alimentación, la salud y el planeta.

Alana Rox

Comunicadora, activista y emprendedora al frente de proyectos que unen la alimentación plant-based, la espiritualidad y la sostenibilidad...

Alessandra Luglio

Nutricionista (CRN 3 6893), directora del departamento de salud y nutrición de la SVB. Especialista en Economía Circular.

Amanda Schott​

Atleta olímpica de levantamiento de pesas y medallista mundial.

Ana Vasconcelos​

Presidenta de la Comisión de Derecho de los Animales, Directora Jurídica del Foro Nacional de Protección y Defensa Animal, Directora Jurídica de GRAD.

Anderson Rodrigues

Fundador de Vida Veg: el mayor lácteo vegano del país, con 50 productos en 6 mil puntos de venta en todo Brasil.

Anna Caramuru

Doctorado en Derecho (Universidad Federal de Río de Janeiro y Münster Universität - septiembre 2025), con financiación de CAPES y DAAD.

Arthur Regis

Doctor y Magíster en Bioética. Posgraduado en "Animales y Sociedad" y "Derecho de los Animales". Licenciado en Ciencias Biológicas y en Derecho.

Bianca Alexandrina

Vegana, psicóloga y conferencista, especialista en terapia Gestalt, enfocada en la atención al público vegano considerando el contexto social de un mundo no vegano.

Bruno Shoiti

Padre de Irina, Isabela y Gabriela, 3 pequeñas veganas. Es médico graduado por la Facultad de Medicina de la Universidad de São Paulo (FMUSP).

Carla Lettieri

Directora de Animal Equality Brasil, donde lidera campañas nacionales e internacionales en defensa de los animales criados para la alimentación humana.

Carol Caliman

Empresaria, activista y defensora de los derechos de los animales. Socia de Pop Vegan Food, empresa de São Paulo conocida por ofrecer comida vegana accesible e inclusiva.

Claudia Loureiro

Coordinadora de la Cátedra Jean Monnet de la Universidad Federal de Uberlândia. Profesora Permanente del PPGDI/UFU. Profesora de Bioderecho y Derecho Ambiental FADIR/UFU.

Danielle Sammartino

Nutricionista (CRN-3: 83085) y biomédica, con más de ocho años de experiencia en el área de la salud. Me desempeño promoviendo la salud y la calidad de vida a través de la alimentación.

Fabio Chaves

Es fundador e infoactivista de Vista-se – el mayor portal vegano de América Latina –, y fue columnista del portal de noticias de Record TV, R7, durante tres años.

Fernando Santana

Cofundador de Avante Food System, Blumos Distribuidora y creador de las Proteínas Culinarias Carnevale.

Filipe Testoni

Nutricionista y profesor, especialista en Nutrición Deportiva y Vegetariana. Autor de la Guía de Nutrición Deportiva (SVB, 2024).

George Sturaro

Director de Relaciones Gubernamentales y Políticas Públicas de Mercy For Animals en Brasil. Magíster en Relaciones Internacionales, ha trabajado como investigador y como profesor en programas de pregrado y posgrado.

Guilherme Abomai

Es culturista profesional, nutricionista y comunicador apasionado por el rendimiento, la salud y el propósito.

Jessica Rodrigues

Nutricionista especializada en alimentación vegetariana y estilo de vida vegano, profesora de posgrado en Nutrición Vegetariana en Plenitude (SVB).

José Balestrin

Nutricionista. Posgraduado en fisiología del ejercicio y nutrición clínica funcional. Especialista en evaluación metabólica e interpretación de exámenes de laboratorio.

José Matos

Arquitecto y narrador de historias. En 1996, a los 50 años, dejó de consumir todo tipo de carnes. En 2012 se volvió vegano.

Julia Lopes

Médica, con posgrado en Nutrología, dedicada a la salud metabólica y la nutrición basada en evidencia. Trabaja con un enfoque individualizado, acompañando a vegetarianos y veganos, con énfasis en bienestar y longevidad.

Juliana Donella

Médica, con posgrado en Nutrología, dedicada a la salud metabólica y la nutrición basada en evidencia.

Juliana Gabriel

Médica Endocrinóloga, Magíster y Doctora por la Unicamp. Exprofesora del Curso de Medicina de la Facultad São Leopoldo Mandic, PUC-Campinas y Unicamp.

Kaue Kranholdt

Médico del Deporte, médico y socio de la clínica Espaço Volpi, profesor de posgrado en Medicina Deportiva, Bioquímica y Metabolómica en el Instituto Pacileo.

Laura Ohana

Médica, Pediatra, Endócrina Pediátrica y Nutróloga Pediátrica. Atiende a niños y familias vegetarianas desde hace más de 10 años.

Leandro Fioritta

Médico, Pediatra, Endócrino Pediátrico, fundador y presidente de la ONG Os Animais Importam, y activista en defensa de los animales durante más de 19 años.

Leandro Franz

Economista, consultor y escritor. Entre otros premios literarios, fue ganador del Frapa y segundo lugar en los Guiones de Portugal. Tiene 10 libros publicados (o quizás más).

Marcelo Fiszman

Médico General (Medicina por la UERJ y residencia en la USP). Profesor de la Pontificia Universidad Católica de Río de Janeiro.

Nathalie Gil

Presidenta de Sea Shepherd Brasil. Licenciada y posgraduada en Comunicación y Ciencias Sociales por la ESPM, y licenciada en Filosofía y Relaciones Internacionales por la Open University UK.

Patricia Cláudia

Coordinadora y portavoz de No Exporte Vidas, movimiento nacional que lucha por el fin de las exportaciones de animales vivos en Brasil.

Paula Aviles

Activista, actriz y co-concejala en el mandato colectivo Mujeres por + Derechos (PSOL) en São Caetano do Sul.

Paula Brügger

Bióloga, Magíster en Educación y Ciencia, Doctora en Sociedad y Medio Ambiente. Coordinadora del Observatorio de Justicia Ecológica de la UFSC.

Priscila Pupin

Fundadora de Flor Brasil Cosméticos Naturales, Ingeniera Ambiental, madre y emprendedora, trabaja en la preservación ambiental a través de sus empresas y movimientos voluntarios.

Renata Schneider

Artista, actriz, bailarina, contorsionista y cantante, Renata también trabaja como creadora de contenido digital desde 2014.

Renato Kalil

Residencia en Medicina del Ejercicio y Deporte en la Universidad Federal de São Paulo (UNIFESP).

Roberta Pieri

Licenciado y magíster en nutrición por la Universidad Federal de Santa Catarina (UFSC). Especialista en salud familiar y comunitaria (UNIVALI).

Roberto Cabral

Graduado en Ciencias Biológicas por la UFJF - Universidad Federal de Juiz de Fora/MG, Especialista en Metodología de la Enseñanza Superior por el Centro de Enseñanza Superior de Juiz de Fora/MG.

Roched Jacobson

Comunicólogo, magíster en ingeniería de producción, investigador, artista plástico, fundador y presidente del Instituto Vida Livre.

Shila Minari

Nutricionista con 10 años de experiencia en consulta; magíster y doctora en Nutrición Humana por la UnB, especialista en nutrición deportiva.

Tatiana Consoli

Nutricionista, posgraduada en Nutrición Materno Infantil; Magíster en Ciencias de la Nutrición, Deporte y Metabolismo por la Unicamp.

Tatiane Moreira

Nutricionista por São Camilo/SP. Posgraduada en Nutrición Deportiva por la USP/SP. Formación en Nutrición y Endurance SNE/SP.

Victor Machado

Nutricionista con enfoque en Obesidad y Nutrición Conductual, estudiante de Maestría en Ciencias de la Salud.

Vinicius Cardoso

Primer artista brasileño en destacarse en la música a través de internet, con millones de reproducciones; sus éxitos se han convertido en clásicos de la música brasileña.

Yuri Fernandes

Doctorando (UFPR) y Magíster (UFBA) en Derecho Animal. Abogado, Consultor y Profesor.

Daniele Moreno

Activista de los derechos de los animales desde 2012, cuando se convirtió en embajadora de la Segunda Sin Carne.

Thaisa Santos

Nutricionista. Coordinadora del posgrado en Nutrición Vegetariana (Plenitude Educación/SVB).

Paul Franklin

Uno de los mayores defensores de la vida marina de nuestro tiempo. Fue uno de los fundadores y directores de Greenpeace y, en 1977, creó la Sea Shepherd Conservation Society.

Juliana Machado

Apasionada por la naturaleza y especialmente por los animales desde la infancia, Juliana M Ferreira es Directora Ejecutiva de la división de Freeland para América del Sur.

Evelyne Paludo

Magíster en Derecho (UNISINOS). Especialista en Derecho Animal (ESMAFE). Posgraduada en Derecho (EMAP).

Michelle Letran

Graduada en Relaciones Públicas y con más de 15 años de experiencia en el área de comunicación, actualmente es Gerente de Campañas y Políticas Alimentarias en la Sociedad Vegetariana Brasileña.