No último dia do VEGFEST 2024, o evento se destacou como um ponto de encontro essencial para a promoção da alimentação vegana, vegetariana e do respeito aos animais. Com uma programação cheia de atrações, palestras, exposições e experiências imersivas, a feira reuniu especialistas, empresas e ativistas comprometidos com um futuro mais ético e ecológico.
Entre as atividades destacadas, os visitantes puderam conhecer iniciativas inovadoras, participar de debates sobre questões sociais e ambientais, e vivenciar experiências que chamaram a atenção para a importância da preservação dos direitos animais e do meio ambiente.
Leia o artigo e veja de perto o que aconteceu neste domingo, o último dia da feira!
O Congresso Vegano chegou ao fim com resultados positivos para a nação!
O Congresso Vegano, recebeu a palestra ‘’SVB: 21 anos transformando a alimentação no Brasil’’, ministrada por Natalia Rosa, atriz, e Guilherme Carvalho, biólogo,
empreendedor e sócio-fundador do Pop Vegan Food, foi um dos destaques. Ambos compartilharam suas trajetórias pessoais e profissionais, revelando o impacto que a Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) teve em suas vidas. Guilherme, que participou dos primeiros eventos da SVB em 2004, ficou impressionado com a estrutura e o poder de transformação da associação, tornando-se parceiro ativo desde então e não perdendo nenhum evento da organização.
Já Natalia Rosa, ao decidir se tornar vegana, se aprofundou nas pesquisas sobre o movimento e encontrou na SVB a representação de força que procurava, apaixonando-se pela forma como a associação atua em prol do veganismo e vegetarianismo no Brasil.
Com 21 anos de história, a SVB segue desempenhando um papel fundamental na promoção de uma alimentação mais consciente e no respeito aos animais, com projetos de sucesso como o Segunda Sem Carne, que seguem transformando a alimentação no país. Além disso, a SVB está firmemente na luta para garantir que o veganismo e o vegetarianismo sejam representados de forma justa e livre das falácias criadas por setores carnistas na mídia, sempre defendendo a verdade sobre a nação vegana.
A palestra “Os desafios e as conquistas de um time de futebol profissional vegano” foi um dos momentos marcantes do VEGFEST 2024. Mediada por Guilherme Abomai, nutricionista e atleta de fisiculturismo vegano, a conversa contou com a participação de grandes nomes como Gustavo Nabinger, sócio-proprietário do Clube Laguna SAF, Marcela Worcemann, nutricionista, e Guilherme Fioravanti, atleta vegano.
Gustavo compartilhou a satisfação de ver o time Laguna alcançar a Série A do Campeonato Estadual do RN, destacando a importância da representatividade vegana no futebol, um ambiente onde a alimentação animal predomina. Marcela falou sobre a adaptação dos atletas à dieta vegana, ressaltando os benefícios que, com o tempo, ajudaram a quebrar estigmas sobre o veganismo.
Guilherme Fioravanti expressou seu orgulho ao ver um time comprometido com o veganismo, destacando que a presença do Laguna na Série A abre portas para disputar a Copa do Brasil e até a Série B do Brasileirão, consolidando ainda mais a relevância do time e da causa.
Na palestra “Mudança de Cultura: 20 anos de A Carne é Fraca e 15 anos de Segunda Sem Carne”, mediada por D’Black, tivemos a oportunidade de ouvir relatos marcantes de grandes nomes do movimento vegano. Nina Rosa Jacob, ativista e fundadora do Instituto Nina Rosa, compartilhou suas experiências durante a gravação do documentário A Carne é Fraca, lançado há 20 anos, relembrando os desafios emocionais que enfrentou ao expor cenas chocantes que ainda impactam profundamente os veganos.
Mônica Buava, presidente da Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB), destacou os 15 anos do projeto Segunda Sem Carne, um marco que se tornou uma fonte de inspiração no veganismo, promovendo a conscientização sobre a dieta vegana em escolas públicas e outras instituições. Para complementar, Leandro Franz, economista, trouxe uma visão mais técnica sobre os impactos da mudança cultural promovida pelo veganismo e as suas conquistas ao longo dessas duas décadas de luta.
Com palestras inspiradoras e debates enriquecedores, o Congresso Vegano encerra sua edição deste ano deixando uma marca de conscientização e transformação, reforçando a importância de um futuro mais ético e sustentável para todos.
Inovação, conscientização e sustentabilidade em cada momento da Feira Vegana no VEGFEST 2024!
A Vateli marcou presença no VEGFEST 2024 com a inovadora Planteiga, uma alternativa plant-based que une sabor, saúde e sustentabilidade. Produzida com palmito pupunha como ingrediente principal, o produto se destacou por seu clean label e baixa caloria, oferecendo 52% menos gordura que a manteiga tradicional. Premiada na NaturalTech 2023, a Planteiga também reforçou o compromisso da Vateli com práticas sustentáveis, desde a fazenda no interior de São Paulo até a mesa dos consumidores. Versátil e irresistível, conquistou tanto veganos quanto entusiastas da boa gastronomia!
O Fórum Animal também participou do evento e marcou presença com inovação e propósito! Com ações interativas e cheias de significado, o Fórum Animal conquistou os visitantes ao reforçar sua missão em prol da proteção animal e ambiental. Um dos grandes destaques foi o jogo “Missão Fórum Animal”, que engajou o público por meio de QR codes espalhados pelo evento, desafiando os participantes a acumular pontos e concorrer a prêmios como camisetas, copos sustentáveis e mochilas personalizadas.
A organização também trouxe uma coleção especial de produtos sustentáveis, com parte da renda destinada aos santuários Vale da Rainha, Rancho dos Gnomos e Terra dos Bichos, fortalecendo a causa e deixando um impacto positivo duradouro.
O VEGFEST 2024 contou com uma atração impactante: o Escape Room, que simulou a realidade angustiante dos animais marinhos afetados pela pesca predatória. Durante a experiência, os participantes se depararam com cenários emocionantes, como baleias presas em redes de pesca, desafiando-os a resolver enigmas e entender os efeitos devastadores dessa prática no ecossistema aquático.
Essa atração imersiva teve como objetivo sensibilizar o público para as ameaças enfrentadas pela vida marinha, proporcionando uma vivência única sobre a necessidade urgente de preservação e proteção dos animais marinhos. O Escape Room se destacou como uma forma criativa e educativa de engajamento, incentivando a reflexão sobre a importância de práticas sustentáveis e a defesa do meio ambiente.
O evento se encerra, deixando um legado de conscientização e inovação para um futuro mais sustentável e ético.
Sabores que encantam: Receitas vivas e tradição em destaque no Cozinha Show!
O Cozinha Show encerrou o VEGFEST 2024 com apresentações que celebraram a diversidade e a riqueza da culinária vegana. Ana Thaís Vasconcelos, renomada nutricionista e culinarista em alimentação viva, impressionou com seus donuts crudívoros com cobertura frugal. Ela destacou como a alimentação viva pode aliar saúde e sofisticação, transformando ingredientes simples em experiências gastronômicas únicas.
Bruna Fukamizu, chef e proprietária do Punto Pizza, trouxe a tradição da pizza napolitana para o universo vegano, demonstrando sua expertise ao adaptar um clássico da cozinha italiana sem perder autenticidade. Cada prato foi mais do que uma receita: uma demonstração do poder transformador da culinária vegana.
O público saiu inspirado a explorar novas possibilidades para uma alimentação consciente e deliciosa!